10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

うちのけんちん汁。

こんな、しんしんと寒い日は実だくさんのけんちん汁が美味しい!

2013ramen 999

姑母に教わった、けんちん汁は、具は豪快に大きく厚く切る。
豆腐は手のひらで、面を大きくそそぎとるように包丁を器用に使う・・・
多めの鰹節をパッとふる・・・

午前中に作って、夕ご飯まで味をしみ込ませる・・・
アツアツに、薬味のネギや柚、七味、ごま油など好みで入れて大ぶりのお椀でいただく。

翌日はお餅を入れたり、けんちんうどんにしたり・・・
バターをちょっと落としても美味しい、、、


スポンサーサイト

Secret

プロフィール

レモン・・・☆

Author:レモン・・・☆
性別:シニア女性
出身地:関東在住
趣味:ゴルフ

好きなゴルフを中心に気ままに楽しく♪♪♪

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

アクセスカウンター

リンク

検索フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。